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Abnehmen: Warum Sport kaum beim Gewichtsverlust hilft

Lange galt: Je mehr sich ein Mensch bewegt, desto mehr Kalorien verbrennt er. Doch das stimmt nicht, sagt der Evolutionsforscher Herman Pontzer und erklärt, wie er versehentlich einem Grundpfeiler der Ernährungswissenschaft einen Knacks zugefügt hat. Eigentlich wollte der US-amerikanische Anthropologe Herman Pontzer mehr über das Leben unserer Vorfahren in der Steinzeit erfahren und herausfinden, wie viele Kalorien der Mensch als Jäger und Sammler pro Tag verbraucht hat.

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